来ました来ました―ぁ
注文しておいた「松の司」がぁ〜(・◇・)
松の司は、滋賀県の松瀬酒造さんが造っているお酒です…
今、僕が一番おいしいと思っている日本酒です。
開ける日が楽しみです。
「松の司」以前よく飲んでました。
滋賀のお酒で、わりと素朴で土の香りがするような味なのですが、しっかり、ドッシリ感がたまらないお酒です。
この「あらばしり」という銘柄が秋〜冬に出るのですが、
味は暴れん坊ですが、すぐに飲む場合はねじ伏せるように...
寝かせて飲むと、優等生なお兄さん（ちょっと形容が難しい..）を味わうかのようにいけます。
松の司を取り扱ってる問屋さんがないと聞いたことがあります。
仕方なく東京のお店から取り寄せたものです。
贅沢を言えば、黒ラベルのが欲しいのですが、値段も高いし
ブルーラベルでも、充分に松の司を楽しめるので購入しています。
しかし、本当になんでも知っていますね！
これは、知らないと思ったのですけど・・・・・
尊敬半分、悔しさ半分の気持ちです。
蔵自体も小さくて、扱う問屋さんもあまりないのもうなづけます。
以前購入していた酒屋さんが廃業してしまい、このところしばらくお目にかかれていません。
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